厨房做饭油烟大呛鼻子伤喉咙有哪些方法可以减少油烟？
厨房油烟和温度有一定关系，当油温超过200℃时，生成油烟的主要成分就是丙版烯醛，丙烯醛具有强权烈的辛辣味道，对鼻、眼、咽喉黏膜又很强的刺激作用，甚至可能引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病，当食用油加热到300℃，这个时候油温就相当高了，除了产生丙烯醛以外，还会产生很多凝聚体，这些凝聚体被人吸入有可能导致慢性中毒，诱发
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1、厨房油烟和温度有一定关系，当油温超过200℃时，生成油烟的主要成分就是丙版烯醛，丙烯醛具有强权烈的辛辣味道，对鼻、眼、咽喉黏膜又很强的刺激作用，甚至可能引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病，当食用油加热到300℃，这个时候油温就相当高了，除了产生丙烯醛以外，还会产生很多凝聚体，这些凝聚体被人吸入有可能导致慢性中毒，诱发呼吸系统和消化系统的癌症。因此呢，在炒菜烹饪时候油温最好不要超过200℃，这样既能够产生较少的有害物质又能够保证维生素不分解，保留的完整。
2、厨房做饭时，油烟大，有一个原因就是不用将油烧太高温。炒菜前就要把油烟机先打开。
3、减少厨房的油烟，所以你要保持厨房清洁，只有清洁炉灶，以减少有害物质的形成，同时，你也可以使用一些厨房用具的空调设备，改善厨房环境。
4、在不影响炒菜的操作和角度的前提之下，尽量可以将油烟机的安装位置给降低一点。这样的话，在炒菜的时候，油烟机就可以更好地将油烟立刻给吸走。
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厨房做饭油烟大呛鼻子伤喉咙有哪些方法可以减少油烟
- 厨房油烟和温度有一定关系，当油温超过200℃时，生成油烟的主要成分就是丙版烯醛，丙烯醛具有强权烈的辛辣味道，对鼻、眼、咽喉黏膜又很强的刺激作用，甚至可能引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病，当食用油加热到300℃，这个时候油温就相当高了，除了产生丙烯醛以外，还会产生很多凝聚体，这些凝聚体被人吸入有可能导致慢性中毒，诱发呼吸系统和消化系统的癌症。因此呢，在炒菜烹饪时候油温最好不要超过200℃，这样既能够产生较少的有害物质又能够保证维生素不分解，保留的完整。
- 厨房做饭时，油烟大，有一个原因就是不用将油烧太高温。炒菜前就要把油烟机先打开。
- 减少厨房的油烟，所以你要保持厨房清洁，只有清洁炉灶，以减少有害物质的形成，同时，你也可以使用一些厨房用具的空调设备，改善厨房环境。
- 在不影响炒菜的操作和角度的前提之下，尽量可以将油烟机的安装位置给降低一点。这样的话，在炒菜的时候，油烟机就可以更好地将油烟立刻给吸走。